Deutscher Name: Wiesenknopf, Großer
Botanischer Name: Sanguisorba officinalis
Beschreibung: Der Große Wiesenknopf wächst auf feuchten Wiesen und ist eine alte Heilpflanze. Die Blätter sind gut in Salaten, Soßen und Suppen.
Familie: Rosaceae Rosengewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 120 cm, dunkelpurpur Würz-, Heil-, Duft-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: Alte Heilpflanze. Herkunft: Europa, Asien