Deutscher Name: Vap Ca "Flame"
Botanischer Name: Houttuynia cordata "Flame"
Beschreibung: Die Blätter dieser Pflanze sind besonders schön gezeichnet. Sie werden zum Verfeinern von Suppen, Fleischgerichten, Salaten, Gemüse und Eierspeisen verwendet. Ihr frischer zitroniger Duft, ähnlich dem vietnamesischen Koriander, macht diese Pflanze in der asiatischen Küche so beliebt.
Familie: Saururaceae Eidechsenschwanzgewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, frosthart bis ca. -12°C, 30 cm, sonnig bis schattig, feucht, Würz-, Duft-, Heil-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: