Deutscher Name: Tomatillo
Botanischer Name: Physalis philadelphica, violett
Beschreibung: Die Früchte können roh, gekocht oder gegrillt gegessen werden. Sie sind reif, wenn die papierartige Hülle aufplatzt, je reifer, umso süßer wird sie. Für Saucen, Eintöpfe oder Mischgemüse. In Mexiko ist die Tomatillo auch eine Heilpflanze. Den Früchten werden fiebersenkende und harntreibende Eigenschaften nachgesagt.
Familie: Solanaceae Nachtschattengewächse
Eigenschaften: Einjährig, 1,5 m, warm, Heil-, Gemüse-, Würz-, Zierpflanze
Zusatzinformationen:
