Deutscher Name: Spinat, Erdbeer-
Botanischer Name: Chenopodium capitatum
Beschreibung: Diese alte Gemüsepflanze hat kleine Blätter, die wie Spinat gegessen werden, und leuchtend rote Scheinbeerenfrüchte. Auch die Früchte sind essbar. Sie sind leicht süßlich und können als Dekoration verwendet werden. Der Erdbeerspinat ist auch eine Zierpflanze mit dem auffallenden Fruchtstand. Wenn man ihn läßt, sät er sich selbst aus.
Familie: Chenopodiaceae Gänsefußgewächse
Eigenschaften: Einjährig, 50 cm, sonnig bis halbschattig, normale Gartenerde, Gemüse-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: