Deutscher Name: Schaumkraut, Wiesen-
Botanischer Name: Cardamine pratensis
Beschreibung: Blätter, Blüten und Samen können gegessen werden. Blätter und Samen haben einen leicht pfeffrigen Geschmack, die Blüten sind eher mild. Als Heilpflanze soll es schmerzstillend wirken.
Familie:
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 60 cm, weiß mit einem Hauch von rosa, eher feucht, Insektenfutter-, Würz-, Gemüse-, Heilpflanze
Zusatzinformationen: