Deutscher Name: Rakkyo
Botanischer Name: Allium chinense
Beschreibung: Ein dreikantiger Lauch, dessen Zwiebeln in Japan eine Delikatesse sind. Sie werden als Ganzes oder fein geschnitten verzehrt. Die Blüten sind auch eßbar. Er läßt sich leicht auf der Fensterbank ziehen.
Familie: Alliaceae Lauchgewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, sonnig, Würz-, Gemüse-, Heilpflanze
Zusatzinformationen: Die feinen Zwiebeln, eingelegt, als Feinschmeckergemüse. Herkunft: Japan
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