Deutscher Name: Petersilie, Rote Japanische
Botanischer Name: Cryptotaenia japonica
Beschreibung: Diese Sorte hat dunkelrote Blätter. Der Geschmack ist eher wie Sellerie und Engelwurz. Stengel und Blätter können roh oder gedünstet in der Küche verwendet werden.
Familie: Apiaceae Doldenblütler
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 60 cm, feucht, sonnig, schattig. Würz-, Gemüsepflanze,
Zusatzinformationen: