Deutscher Name: Minze, Zitronen-
Botanischer Name: Mentha gentilis v. citrata
Beschreibung: Die Zitronenminze ist eine eher schwachwüchsige Sorte, aber mit ausgesprochen gut nach Zitronen duftenden Blättern. Sie eignen sich sehr gut zum Würzen von süßen als auch salzigen Speisen. Außerdem haben sie einen geringen Mentholgehalt.
Familie: Lamiaceae Lippenblütengewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 40 cm, gelb, VII-VIII, sonnig bis schattig, Würz-, Tee-, Duft-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: Herkunft: Europa