Deutscher Name: Minze, Wein-
Botanischer Name: Mentha species "Nepetoides"
Beschreibung: Die Weinminze ist eine Minze mit geringem Mentholgehalt. Sie eignet sich zum Würzen von Desserts oder Erfrischungsgetränken. Sie ist auch eine schmackhafte Teeminze. Die Blätter haben einen leicht traubenartigen Duft, aber doch auch einen nach Minze und harmonieren dementsprechend mit Wein, Käse und Trauben. Weinminze soll antibakteriell und schleimlösend wirken.
Familie: Lamiaceae Lippenblütler
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 50 cm, rosa, sonnig bis halbschattig, feucht, Duft-, Heil-, Würz-, Teepflanze
Zusatzinformationen: