Deutscher Name: Minze, Thai-
Botanischer Name: Mentha spec.
Beschreibung: Trotz der südasiatischen Herkunft ist diese Minze auch bei uns winterhart. Sie hat einen stark aromatischen Geschmack und wird in der thailändischen und chinesischen Küche sehr gerne verwendet. Außerdem ist sie eine Nektarpflanze für Bienen und Hummeln.
Familie: Lamiaceae Lippenblütengewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 40 cm, Würz-, Tee-, Duft-, Heil-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: Stark aromatische Sorte, paßt gut zu asiatischen Gerichten.