Deutscher Name: Minze, Krause-
Botanischer Name: Mentha spicata var. crispa
Beschreibung: Kräuterheilkundlich wird die Krause Minze wie die Pfefferminze genutzt, enthält aber kein Menthol. Gesammelt werden ab Juni die Blätter, die dann zu Tee oder Tinkturen weiterverarbeitet werden. Die Wirkstoffe sollen krampflösend, harntreibend und verdauungsfördernd sein.
Familie: Lamiaceae Lippenblütengewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 50 cm, rosarot, sonnig, Tee-, Duft-, Heil-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: Auch als Ährenminze bezeichnet.
