Deutscher Name: Minze, Kölnische "Eau de Cologne"
Botanischer Name: Mentha piperita v. citrata "Eau de Cologne"
Beschreibung: Der Duft, den diese Minze verströmt, erinnert an Kölnischwasser. Das täuscht auch nicht, denn der gleiche Duft soll im "Eau de Cologne" vorkommen. Sparsam verwendet ist diese Minze auch in Salaten oder auf Brotbelegen sehr schmackhaft. Sie ist natürlich auch eine sehr gute Teepflanze.
Familie: Lamiaceae Lippenblütengewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 60 cm, zartlila, feucht, sonnig bis schattig, Duft-, Tee-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: Geringer Mentholgehalt.