Deutscher Name: Mädesüß, Echtes
Botanischer Name: Filipendula ulmaria
Beschreibung: 1838 gewann man erstmals Salisylsäure (Aspirin) aus dieser Pflanze. Neben Bachminze und Eisenkraut eines der drei heiligen Kräuter der Druiden. Alle Teile finden als Gewürz oder Heilmittel Verwendung.
Familie: Rosaceae Rosengewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 140 cm, feucht, sonnig bis halbschattig, Würz-, Heil-, Duft-, Tee-, Zierpflanze
Zusatzinformationen:
