Deutscher Name: Lorbeer
Botanischer Name: Laurus nobilis
Beschreibung: Der Lorbeer ist pflegeleicht, schön in der Form und sogar frostunempfindlich. Diese immergrüne Pflanze hat einen hohen Gehalt an herben ätherischen Ölen, die den Blättern den typischen aromatischen Geschmack verleihen, der in keiner Küche fehlen sollte. Im Frühjahr kann er geschnitten werden. Man sieht ihn in Kugelform oder als Kegel, auch als Stämmchen ist er sehr beliebt. Der Lorbeer ist sehr schnittverträglich.
Familie: Lauraceae Lorbeergewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, frosthart bis ca. -10°C, 200 cm, sonnig bis schattig, Würz-, Duft-, Heil-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: Frische Lorbeerblätter schmecken besonders aromatisch. Herkunft: Europa