Deutscher Name: Kohl, Palm-
Botanischer Name: Brassica oleracea v. acephala
Beschreibung: Die Blätter sind palmartig angeordnet, daher kommt sein Name. Man erntet die einzelnen Blätter von unten nach oben und lässt die obersten Blätter stehen. So kann die Pflanze weiterwachsen. Die fein geschnittenen Blätter können für Salate oder gedünstet als Gemüse gegessen werden. Durch die dekorativen Blätter ist diese Kohlart auch eine Zierpflanze.
Familie: Brassicaceae Kreuzblütengewächse
Eigenschaften: Einjährig, 100 cm, durchlässiger Boden, gute Gartenerde, Gemüse-, Zierpflanze
Zusatzinformationen:
