Deutscher Name: Knoblauch, Südsee-
Botanischer Name: Tulbaghia violacea
Beschreibung: Die Blätter haben ein angenehmes Knoblaucharoma und sind wie Schnittknoblauch zu verwenden. Blüten und Blätter eignen sich besonders für Knoblauchbutter.
Familie: Alliaceae Lauchgewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, frosthart bis ca.-5°C, 80 cm, lila, sonnig, Würz-, Duft-, Zier-, Zimmerpflanze,
Zusatzinformationen: Herkunft: südl. Afrika