Deutscher Name: Klee, Horn-
Botanischer Name: Lotus corniculatus
Beschreibung: Die Blätter und die Blüten vom Hornklee können in der Küche als Gewürz für Suppen und Eintöpfe verwendet werden. Der Geschmack ist sehr intensiv. Als Heilpflanze soll er entzündungshemmend, krampflösend und schlaffördernd wirken.
Familie: Fabaceae Hülsenfrüchtler
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 30 cm, gelb, Duft-, Bienenfutter-, Schmetterling-, Würz-, Heil-, Teepflanze
Zusatzinformationen:
