Deutscher Name: Klee, Echter Stein-
Botanischer Name: Melilotus officinalis
Beschreibung: Die getrockneten Blätter des Steinklees duften nach Kumarin und sind vor allem in der Schweiz ein Käse- und Brotgewürz. In der Medizin soll der Steinklee bei Venenproblemen, Wadenkrämpfen oder Schweregefühl in den Beinen helfend wirken.
Familie: Fabaceae Hülsenfrüchtler
Eigenschaften: Ein- bis zweijährig, winterhart, 80 cm, gelb, Bienenfutter-, Heil-, Würzpflanze
Zusatzinformationen: