Deutscher Name: Hopfen Magnum
Botanischer Name: Humulus lupulus "Magnum"
Beschreibung: Die Hopfenfruchtstände werden hauptsächlich beim Bierbrauen verwendet. Sie geben dem Bier sein ausgeprägtes Aroma und seine typische Bitterkeit. Aber auch die jungen Triebe im Frühling und die Samen im Herbst sind essbar. Die antiseptische Wirkung des Hopfens erhöht die Haltbarkeit des Bieres.
Familie: Cannabaceae Hanfgewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 400 cm, sonnig bis schattig, Würz-, Heil-, Tee-, Zierpflanze
Zusatzinformationen:
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