Deutscher Name: Guter Heinrich
Botanischer Name: Chenopodium bonus- henricus
Beschreibung: Der Gute Heinrich treibt früh aus und läßt sich das ganze Jahr über wie Spinat verwenden.
Familie: Chenopodiaceae Gänsefußgewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 100 cm, Gemüse-, Würzpflanze
Zusatzinformationen: Herkunft: Europa