Deutscher Name: Erdkastanie
Botanischer Name: Bunium bulbocastanum
Beschreibung: Bei dieser Pflanze sind die Knollen zu essen. Sie werden ca. 2cm groß und und haben einen nussartigen, zarten Geschmack. Die Pflanzen sind mehrjährig und winterhart.
Familie: Apiaceae Doldenblütler
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 50 cm, Gemüse-, Zierpflanze,
Zusatzinformationen: Zirka 2 cm grosse, nusssartig schmeckende Knollen die unter der Erde wachsen.
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