Deutscher Name: Chili "Jalapeno"
Botanischer Name: Capsicum annuum
Beschreibung: Ein dickfleischiger, leicht süßer, sehr geschmackvoller Chili, der in der Küche in vielen Varianten Verwendung findet. Er kann gebraten oder gebacken werden oder in Essig eingelegt werden, nur zum Trocknen eignet er sich nicht.
Familie: Solanaceae Nachtschattengewächse
Eigenschaften: Ein- bis mehrjährig, 70 cm, sonnig, warm, Würz-, Heil-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: Schärfegrad 4
