Deutscher Name: Berle (Merk)
Botanischer Name: Berula erecta
Beschreibung: Blätter und Stiele schmecken wie kleine Möhren. Die Pflanze ist fast das ganze Jahr zu beernten. Im Mittelalter wurde sie zur Heilung von entzündlichen Stellen und als Arznei gegen Rheuma verwendet.
Familie: Apiaceae Doldenblütler
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 40 cm, feucht, halbschattig, Gemüse-, Heil-, Würz-, Zierpflanze
Zusatzinformationen: