Deutscher Name: Ampfer, Französischer Sauer-
Botanischer Name: Rumex x acetosa
Beschreibung: Ein Ampfer mit besonders großen hellgrünen Blättern. In Frankreich ist es eine oft verwendete Sorte für Suppen, Saucen und Omeletts.
Familie: Polygonaceae Knöterichgewächse
Eigenschaften: Mehrjährig, winterhart, 50 cm, sonnig bis halbschattig, Gemüse-, Heil-, Tee-, Würzpflanze
Zusatzinformationen:
