Deutscher Name: Würzsilie
Botanischer Name: Sison amomum
Beschreibung: Eine fast schon vergessene Würzpflanze. Die Blätter und Samen haben ein angenehmes Muskataroma und werden als Würze verwendet, z. B. zu Kartoffelpürre. Man kann sie auch getrocknet verwenden. Die Pflanze wurde früher als Heilmittel gegen Fieber verwendet
Familie: Apiaceae Doldenblütengewächse
Eigenschaften: Einjährig, 60 cm, weiß, sonnig, Duft-, Heil-, Würzpflanze
Zusatzinformationen: